アウトドア料理の定番であるバーベキューや鉄板焼きなどで、おなかいっぱいになっても・・・いえいえ、だからこそ、最後の「しめ」で、甘いデザートがほしいものですよね？
フルーツをたっぷり使ったカクテルはいかがでしょう。季節のフレッシュフルーツや缶詰の果物を使って簡単にできるデザートです。ブランデーとワインで大人の香りを演出します。
お子さまには、お酒を入れずにフルーツだけにしてアイスクリームを添えたデザートにしてあげてはどうでしょう。きっと大喜びですよ。
大人のためのアウトドア料理レシピ フルーツカクテル
◆材料（４人分）
＊お好みのフレッシュフルーツ
・リンゴ、みかん、イチゴ、バナナ、グレープフルーツ、キウイフルーツ、マスカット、パパイヤなど。
＊お好みの缶詰
・みかん、チェリー、黄桃、洋ナシ、など。
・水・・・2カップ
・砂糖・・・大さじ５
・お好みのブランデー、ワイン・・・各大さじ１
